簡単レモン酢を作りました 夏のお酒の代わりにしてダイエット計画
話題のレモン酢を作りました。
作り方は色々ネット上に出ておりますが、私はシンプルな↓の作り方で作りました。
レモン酢作り方（だいたい1回カレースプーン2杯を1日5回飲んで、1週間分）
国産レモン 1個
酢（何の酢でもおいしい） 200ml
氷砂糖 120グラム（私は他のレシピより少し多めにしています）
①レモンをよく洗う（熱湯を少し掛ける）→輪切り（種も入れちゃう。気にしない）
②煮沸消毒した瓶に材料をすべて入れる→蓋をしないでレンジで30秒ほどチン
・12時間後から飲める
・冷蔵庫保存
・レモンが酢から出ないように
・炭酸水／水／お湯で割って飲む（空腹時に一気に飲むと胃が痛くなることがある）
・私は心配なので1週間で飲み切った
酢かあ～～～とか思っておりましたが、とっても美味しい。
レモンの爽やかさで、酢の臭いも感じません。
酸っぱすぎる場合は、飲むときにハチミツも混ぜるとおいしいです。
食前の空腹時に飲むと胃が痛くなる場合があるので、私はもっぱら食中や食後に。
ビール代わりで飲んでいます。油っぽい食事に合う！！！
チーズ餃子とレモン酢炭酸割とか。
ビールをレモン酢に置き換えて、夏のダイエットとしたい。
レモンの黄色と氷砂糖の色が美しくて、元気もでます。
宝石みたい。
